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이대목동, 잔반 줄이기 캠페인 실시

음식 남기면 100원이상 성금…비용절감 효과 노려


이지현 기자
기사입력: 2008-06-13 11:17:20
김양우 원장이 직원들에게 잔반 줄이기 캠페인을 실시하고 있다.
이대목동병원이 12일부터 9월 11일까지 3개월간 잔반 줄이기 캠페인을 실시한다.

급식시 잔반을 줄이기 위해 대·소를 구별해 음식량을 선택할 수 있도록 하고 잔식이 많은 밥과 김치를 리필할 수 있도록 추가 배식대를 마련키로 했다.

또 매주 금요일을 '금다날'(금요일은 다 먹는날)로 선정하고 잔반량을 스스로 측정해 볼 수 있는 양심 저울을 설치하고 하루 평균 잔반량의 추이를 한눈에 알아볼 수 있도록 도표를 부착해 직원들 스스로 잔반을 줄일 수 있도록 할 예정이다.

이와 함께 잔반 줄이기 캠페인 효과를 높이기 위해 불우이웃돕기 모금함을 식당 안에 비치해 음식을 남기는 사람은 100원 이상을 성금해 기부문화를 정착토록했다.

김양우 원장은 "직원들이 음식물의 소중함을 알고 음식물 쓰레기로 인한 비용 낭비와 환경오염의 심각성을 다시 한번 일깨워주는 계기가 될 것"이라며 "이번 캠페인이 일회적인 반짝 행사로 끝나지 않고 중장기적으로 지속돼 모범적인 사례가 됨으로써 범사회적으로 잔반 줄이기가 확산되길 바란다"고 전했다.
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  • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

    먹먹하네.
    의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

    • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

      먹먹하네.
      의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
      추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이

    • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

      먹먹하네.
      의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
      추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이

  • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

    먹먹하네.
    의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

  • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

    먹먹하네.
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    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

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