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아크릴아미드, 폐암 위험 높이지 않아

Journal of the National Cancer Institute지에 실려


윤현세 기자
기사입력: 2009-04-29 10:11:36
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아크릴아미드(acrylamide)가 함유된 음식을 섭취하는 것이 사람의 폐암 위험성을 높이지 않으며 오히려 위험성을 낮춘다는 연구결과가 5월호 Journal of the National Cancer Institute지에 실렸다.

이전 연구결과에서는 전분이 함유된 음식을 고열로 조리 시 생성되는 아크릴아미드를 섭취하는 것이 여러 가지 암과 연관이 있는 것으로 나타났었다. 그러나 네덜란드 연구팀은 이런 연관성은 명확하지 않다고 반박했다.

연구팀은 식습관과 암에 대한 Netherlands Cohort Study에 참여한 12만명의 남성과 여성에 대한 자료를 분석했다.

연구는 1986년 시작돼 2000년까지 지속됐다. 연구기간 동안 2천6백명이 폐암에 걸린 것으로 나타났다.

그러나 최종 분석에서 아크릴아미드를 많이 섭취하는 남성의 경우 적게 섭취하는 사람에 비해 폐암에 걸릴 위험이 높지 않은 것으로 나타났다.

반면 여성의 경우 아크릴아미드를 많이 섭취하는 경우 적게 섭취하는 여성에 비해 폐암 발생 위험이 55% 더 낮았다.

그러나 다른 전문가들은 아크릴아미드의 긍정적 영향에 대한 평가가 더 필요하다고 밝혔다.

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  • heef*** 2020.09.00 00:00 신고
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    먹먹하네.
    의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

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    • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

      먹먹하네.
      의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
      추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이

    • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

      먹먹하네.
      의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
      추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이

  • heef*** 2020.09.00 00:00 신고
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    먹먹하네.
    의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

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    먹먹하네.
    의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

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