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당지수 낮은 음식, 노인성 황반변성 예방해

급격한 혈당 상승, 망명 황반에 손상 가져와


윤현세 기자
기사입력: 2009-05-14 09:54:34
생선유, 녹색채소, 감귤류를 많이 먹거나 당지수가 낮은 음식을 많이 섭취하는 노인의 경우 노인성 황반변성의 위험성이 낮아진다는 연구결과가 Ophthalmology지에 실렸다.

루테인, 비타민C, 비타민E와 같은 항산화 물질이 노인성 황반변성을 예방한다는 연구결과는 많이 소개된 바 있다.

터프츠 대학 연구팀은 4천명의 노인의 전체적인 식사 습관을 조사. 노인성 황반변성과의 연관성을 연구했다.

연구팀은 오메가-3 지방산이 풍부한 생선유, 비타민C와 비타민E 및 아연, 루테인등이 많이 함유된 음식을 먹는 사람의 경우 노인성 황반변성 발생 위험이 비교적 낮은 것으로 나타났다.

특히 이번 연구에서는 당지수가 낮은 음식을 섭취하는 노인도 노인성 황반변성이 예방되는 것을 알아냈다.

당지수는 음식이 얼마나 빨리 혈당을 높이는지를 나타내는 지수. 당지수가 높은 음식은 흰빵, 감자등이 있으며 당지수가 낮은 음식은 대두, 요거트, 섬유질이 많은 곡물등이 있다.

이는 당지수가 높은 음식에 의한 혈당의 상승이 망막 황반을 손상시키기 때문이라고 연구팀은 설명했다. 또한 노인성 황반변성을 예방하는 음식등이 전체적인 건강에도 유익하다며 건강한 음식을 많이 먹을 것을 권고했다.
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  • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

    먹먹하네.
    의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

    • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

      먹먹하네.
      의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
      추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이

    • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

      먹먹하네.
      의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
      추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이

  • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

    먹먹하네.
    의약분업때 당해놓고, 또 당하네. 일단, 코로나 넘기고, 재논의하자. 노력하자.
    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

  • heef*** 2020.09.00 00:00 신고

    먹먹하네.
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    추진'강행'은 안해주마. 애초에 논의한 적 없이
    일방적 발표였으니, 재논의도 아닌 거고, 노력이란 애매모호한 말로 다 퉁쳤네. 추진 안 한다가 아니라 강행하지 않는다니,
    (현 정부 꼬락서니를 보면, 관변어용시민단체 다수 동원해, 국민뜻이라며 언론플레이후, 스리슬쩍 통과. 보나마나 '강행'은 아니라겠지.)
    정부 입장에서 도대체 뭐가 양보? 의사는 복귀하도록 노력한다가 아니라 복귀한다고. 욕먹고, 파업한 결과가 참,

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