- 제약·바이오
- 외자사
브로콜리등 슈퍼푸드 과잉섭취, 몸에 해로워
신체내 항산화물질과 산화촉진제간의 불균형 불러와
윤현세 기자
기사입력: 2010-01-29 10:00:03
-
가
-
URL복사 
브로콜리와 블루베리등 일명 수퍼푸드(superfood)를 너무 많이 섭취하는 것은 해롭다는 연구결과가 Journal of Applied Physiology지에 실렸다.
켄사스 주립 대학 연구팀은 슈퍼푸드를 많이 섭취시 신체내 항산화물질과 산화촉진제(pro-oxidant)의 불균형을 가져올 수 있다고 말했다.
연구팀은 항산화제가 신체적 운동 동안 골격근에 산소 전달 능력을 어떻게 향상시키는지에 대한 연구를 진행했다.
그 결과 항산화제를 너무 많이 투여한 경우 오히려 근육 기능이 손상되는 것으로 나타났다. 이런 항산화제의 근육기능 손상 영향은 운동 중 피로감을 증가시킨다고 연구팀은 말했다.
일반적으로 항산화제는 건강을 증진할 것으로 기대하지만 이번 실험 결과에서 항산화제는 근육 기능에 필요한 신호 체계를 억제하는 것으로 나타났다고 연구팀은 밝혔다.
켄사스 주립 대학 연구팀은 슈퍼푸드를 많이 섭취시 신체내 항산화물질과 산화촉진제(pro-oxidant)의 불균형을 가져올 수 있다고 말했다.
연구팀은 항산화제가 신체적 운동 동안 골격근에 산소 전달 능력을 어떻게 향상시키는지에 대한 연구를 진행했다.
그 결과 항산화제를 너무 많이 투여한 경우 오히려 근육 기능이 손상되는 것으로 나타났다. 이런 항산화제의 근육기능 손상 영향은 운동 중 피로감을 증가시킨다고 연구팀은 말했다.
일반적으로 항산화제는 건강을 증진할 것으로 기대하지만 이번 실험 결과에서 항산화제는 근육 기능에 필요한 신호 체계를 억제하는 것으로 나타났다고 연구팀은 밝혔다.
제약·바이오 기사
- 시부트라민, 극단적 조치 가능성 낮아 2010-01-29 06:45:40
- LG생명과학, 가나톤 제네릭 출시 2010-01-28 16:53:06
- 유한양행, 지난해 영업익 758억원…9.8%↑ 2010-01-28 16:45:05
- 공정위 서울사무소, 오늘은 신풍제약 급습 2010-01-28 16:16:20
- 지난해 의약품 허가 1위 '자양강장 관련 제품' 2010-01-28 10:57:10
많이보는 뉴스
