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적포도주와 초콜렛, 종양 혈액 공급 차단 효과 있어
블루베리, 마늘, 콩과 함께 항암 음식으로 분류돼
윤현세 기자
기사입력: 2010-02-12 09:17:02
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적포도주와 초콜렛이 암세포의 혈액 공급을 차단하는 효과가 있다는 연구결과가 발표됐다.
미국 Angiogenesis Foundation의 윌리엄 리 박사는 항암 효과가 있는 식품에 대한 등급을 매기고 있는 중이며 적포도주와 초콜렛도 이런 효과를 가지는 것으로 나타났다고 밝혔다.
특히 블루베리, 마늘, 콩, 차와 함깨 적포도주와 초콜렛은 종양의 혈액 공급을 차단하는 물질은 함유하고 있는 것으로 확인됐다고 리 박사는 말했다.
리 박사는 종양 사멸 효과를 가지는 음식의 경우 지방 분해 작용도 나타냈다며 이런 음식을 섭취한 쥐의 경우 비만에서 정상으로 체중이 감량됐다고 말했다.
연구팀은 이렇게 종양 사멸 효과를 가진 음식을 같이 섭취하는 것이 더 효과적이라고 밝혔다.
미국 Angiogenesis Foundation의 윌리엄 리 박사는 항암 효과가 있는 식품에 대한 등급을 매기고 있는 중이며 적포도주와 초콜렛도 이런 효과를 가지는 것으로 나타났다고 밝혔다.
특히 블루베리, 마늘, 콩, 차와 함깨 적포도주와 초콜렛은 종양의 혈액 공급을 차단하는 물질은 함유하고 있는 것으로 확인됐다고 리 박사는 말했다.
리 박사는 종양 사멸 효과를 가지는 음식의 경우 지방 분해 작용도 나타냈다며 이런 음식을 섭취한 쥐의 경우 비만에서 정상으로 체중이 감량됐다고 말했다.
연구팀은 이렇게 종양 사멸 효과를 가진 음식을 같이 섭취하는 것이 더 효과적이라고 밝혔다.
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