전남대병원 임상시험센터와 전라남도 식품산업연구센터가 공동으로 주관하는 ‘2009 건강기능식품 워크숍’이 26일 오전 9시 전남의대 덕재홀에서 열린다.
건강기능식품의 개발과정과 임상시험에 관한 전문가들이 참여하는 이날 워크숍에서는 △생물산업 및 전라남도 생물산업진흥재단 소개(전남 생물산업진흥재단 이성재 원장) △전남식품산업연구센터 소개 및 기능성식품 제조사례 소개(전남 식품산업연구센터 고철종 박사) 등이 발표된다.
또 △건강기능식품 임상시험 용어 및 개요(전남대병원 임상시험센터 신희영 교수) △기능성 천연물 소재 개발 시 고려사항(한서제약 함성호 이사) △건강기능식품 규정 및 법의 이해(식약청 박경식 박사) △기능성 식품의 전임상 독성시험(바이오톡스텍 백성진 소장) △건강기능식품 임상시험과 시험계획서 작성(메콕스큐어메드 정재용 대표이사) △건강기능식품 임상시험의 실례(전북대학교 박종관 교수) 등의 소개와 토론이 이뤄진다.