대구 보건소, 당뇨 뷔페식단 시범 운영

장종원
발행날짜: 2003-12-12 14:07:56
  • 당뇨사례발표·뷔페·식단전시·시식회 등 병행

대구 동구청 보건소는 11일 구청 대회의실에서 당뇨 뷔페식단 시범운영을 시연했다

이번 행사는 잘못된 식습관, 비만 등으로 인한 당뇨병의 효과적 식이요법을 통해 당뇨의 자가관리와 합병증 예방을 위함이다.

이날 행사는 당뇨식이요법 교실을 수료한 당뇨환자 및 가족을 중심으로 실습위주의 교육에서 나아가 당뇨인을 위한 뷔페식단 시범운영 등 식이요법을 통한 당뇨관라 정보를 제공했다.

이밖에도 전문강사의 강의 및 참가자의 당뇨사례발표와 혈당·체성분검사, 당뇨뷔페 및 식단전시, 시식회 등을 병행했다.

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