정선군 정책자문관 겸 쥐눈이콩 홍보대사로 2년간 활동
"20년간 쥐눈이콩 이용 식이요법 실천이 홍보대사로"
서울성모병원 권순용 교수(정형외과)가 정선군 정책자문관 겸 쥐눈이콩 홍보대사로 위촉됐다.
정책자문관은 주요 정책의 입안과 계획 수립, 정책 시행에 있어 각계 전문가의 의견을 청취·반영하기 위해 운영 중인 제도로 군정의 비전·목표 및 전략 설정에 관한 사항, 주요 군정의 추진 방향에 관한 사항, 새로운 정책 건의 및 제도 개선에 관한 사항, 그 밖에 정책 사안에 대하여 자문이 필요하다고 인정하는 사항의 자문에 응하게 된다.
권 교수는 정책자문관 위촉과 함께 정선 쥐눈이콩 홍보대사로도 임명됐다.
20년간 정선에서 생산된 쥐눈이콩을 2~3개월마다 공수해 아침 식사로 먹는 식이요법을 직접 실천하고 있다.
쥐눈이콩 안에 있는 이소플라본 성분이 뼈 건강에 좋을 뿐 아니라 탈모와 변비에 탁월한 효과를 몸소 체험하고 그 우수성을 널리 알리게 된다.
권순용 교수는 "앞으로 정선군의 보건의료, 건강증진 분야에서 전문적인 자문 및 현안문제 등 자문 역할과 쥐눈이콩을 알려 나가기 위해 노력하겠다"고 소감을 밝혔다.