한국타우린연구회가 국·내외에서 발표된 ‘타우린’ 관련 연구결과와 학술적 성과를 모은 ‘타우린의 신비’ 책자를 발간했다.

회사측은 ‘타우린의 신비’책자가 서울대 김병각 교수, 이은방 교수, 단국대 김을상 교수등이 국내·외 전문지 발표 논문을 간추려 타우린의 성분에서부터 인체에 미치는 약리작용과 임상효과에 이르기까지의 상세한 내용을 일반 대중들이 재미있고 알기 쉽게 이해하고 읽힐 수 있도록 편집·구성됐다고 밝혔다.

또한 효능면에서 심장과 간장, 고혈압, 동맥경화, 항 스트레스, 암 발생 억제 등에 '타우린'이 작용하는 사례별 · 통계별 수치를 담았다고 설명했다.

특히 일반인들을 위해 현대인의 필수 아미노산인 '타우린'이 우리가 먹는 음식 중에 어떤 것이 얼마만큼 함유되어 있으며, 어떻게 먹는 것이 가장 효과적인가에 대한 내용을 소개하면서 육류와 해산물, 채소 등을 세부적으로 분류하여 간단한 해설과 함께 수록했다.

‘타우린의 신비’는 우석출판사에서 발행했으며 총 212면으로 구성돼 있다.