영양의학의 효용성을 다각도로 분석한 '건강수명을 늘리는 영양의학 가이드북'(푸른솔)이 출간됐다.

저자인 의학박사 레이 D. 스트랜드는 이 책에서 가공식품과 환경오염으로 인한 독성물질의 증가 등으로 우리 몸에 필요한 항산화 물질을 섭취하지 못해 균형을 잃고 있다며, 영양 보조제를 추가해 균형을 맞추어야 한다고 설명하고 있다.

이 책에는 질환에 따른 영양보조제, 특히 항산화 보조제 종류, 사용량, 그리고 증상의 개선을 경험한 환자의 사례까지 폭넓게 다루고 있다.

특히 그는 '영양의학에 무지한 의사들이 환자를 죽음으로 몰 수 있다'고 하면서 현재는 무관심한 의사들이 적극적으로 영양의학을 수용해야 한다는 점을 강조하고 있다.

번역 : 유호상, 가격 28,000원