콩단백질 식이보급제가 고혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있다고 Annals of Internal Medicine에 실렸다.

미국 툴레인 대학의 지앙 헤 박사와 연구진은 혈압이 정상보다 약간 높은 302명의 성인을 대상으로 무작위로 나누어 콩단백질 식이보급제 또는 비활성 탄수화물 보급제를 투여하여 비교했다.

그 결과 탄수화물 보급제를 투여한 대조군에 비해 콩단백질 식이보급제 투여군은 혈압이 유의적으로 감소한 것으로 나타났다.

혈압 감소폭은 혈압이 140/90인 임상대상자에서 가장 컸다.

연구진은 이번 연구는 식이성 콩단백질 보급제가 고혈압 예방 및 치료에 도움을 준다는 새로운 증거라고 평가했다.

이전부터 채소 단백질의 섭취가 증가할수록 혈압이 낮아진다고 제안한 연구가 있었으나 이번 연구처럼 임상규모나 임상방법 면에서 의미가 있는 연구는 없었었다.

한편 동반사설에서 미국 국립 심장·폐·혈액 연구소의 제프리 A. 커틀러 박사와 에바 오바르자넥 박사는 혈압과 식이성 고분자영양소 섭취 사이의 중요한 관련을 보여준 것이나 추가적인 연구가 필요하다고 논평했다.