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현대, 녹차추출물 제조법 특허획득

주경준
발행날짜: 2006-07-05 22:10:16
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고함량 카데킨 ‘다슬림9 카테킨 녹차’제조 관련

현대약품(대표 이한구)은 최근 자사의 ‘다슬림9 카테킨 녹차’제조와 관련, 특허청으로 특허 인증을 받았다고 밝혔다.

특허명은 ‘맛이 개선된 녹차 추출물 및 제조방법’으로 현대약품은 다슬림9 카테킨 녹차를 개발했던 2004년에 특허를 신청해 이번에 특허청으로부터 공식 특허 인증을 받았다고 설명했다.

이번 특허는 녹차의 카테킨의 분자량 크기에 따른 멤브레인 여과공법을 사용, 녹차의 카테킨류의 함량을 보존하여 생리 활성기능을 유지하면서 쓰거나 떫은맛을 나타내는 물질의 제거해 음용시 발생하는 거부감을 줄이고 음료의 투명도를 증가시켜 소비자들이 마시기 편하게 만든 것이 인정됐다.

이번 특허는 350ml 한 병에 일반 우려낸 녹차의 9잔 분량의 540mg의 카테킨을 함유하고 있는 다슬림9카테킨의 핵심기술이다.

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